リューブスティールのパスタ Spaghetti mit Rübstiel

春先から気にいって、よく食べているお野菜、「Rübstiel」☆
本日はパスタと合わせて頂きました☆
味付けは、コンソメ＆バター☆
ニンニクを加え、隠し味にお醤油を少々☆


このお野菜、「Stielmus」とも呼ばれているようですが、詳しい事はよく解りません！

これ以外に、我が家でよくする料理は、
豚肉と軽く炒めて、出汁と醤油でサッと煮た物☆
水菜と似たかんじなので、さっぱりと沢山頂けます☆

小さめに刻んで、お味噌汁に入れても美味しいですよ☆